El auténtico sabor de Yucatán. Calidad industrial para tus procesos. Sabor intenso, rendimiento máximo y seguridad alimentaria.
Puré concentrado de chile habanero de alto rendimiento. Elaborado bajo estrictos estándares de calidad, ideal para crear tus propias salsas, aderezos o sazonadores.
El sabor y aroma únicos de nuestros purés resultan de utilizar fruto fresco, seleccionarlo, lavarlo y desinfectarlo cuidadosamente...
Ideal para consumo directo o como ingrediente base para:
| Tipo de Puré | Presentación | Detalle del Empaque |
|---|---|---|
| Puré Básico (Con conservadores) |
Caja de cartón / 20 Kg | Empaque Primario: 2 bolsas de 10 kg c/u |
| Puré Básico (Con conservadores) |
Tambor plástico / 200 Kg | Tambor industrial de alta resistencia. |
| Puré Especial (Sin conservadores / Tratamiento térmico) |
Caja de cartón / 18 Kg | Exclusivamente: 6 bolsas de 3 kgs. c/u. |
| Consistencia | Puré de consistencia espesa y fluida, de sabor y aroma característico al chile habanero. |
| Ingredientes | Chile habanero natural, sal, ácido acético, benzoato de sodio y metabisulfito de sodio. * También disponible en fórmula sin conservadores bajo pedido. |
YAAKUNA es una marca mexicana especializada en productos de habanero yucateco de alta calidad. Nuestro enfoque es simple: ofrecer un picante auténtico, potente y natural, elaborado con pasta de habanero proveniente directamente de Mérida, Yucatán, una de las zonas más reconocidas del mundo por su chile habanero.
Desde nuestra operación en Ciudad de México, transformamos esta pasta de origen yucateco en productos únicos, siguiendo procesos limpios, estandarizados y enfocados en asegurar sabor, seguridad e intensidad en cada lote.
Habanero auténtico de Mérida.
Sabor intenso y natural.
Recetas equilibradas sin conservadores artificiales.
Procesos estables y consistentes.
Presentaciones ideales para restaurantes y retail.
Productos con códigos EAN listos para venta.
Llevar el auténtico sabor del habanero yucateco a todo México, mediante productos de calidad superior, diseñados para quienes buscan sabor real, picor constante y una experiencia gastronómica auténtica.
Convertirnos en la marca referente de habanero premium en México, expandiendo nuestra presencia en restaurantes, cadenas de alimentos, distribuidores y consumidores finales.